Aprende a implementar, mantener y mejorar sistemas de seguridad alimentaria, incluyendo APPCC. Cumple con los requisitos normativos en organizaciones alimentarias de todos los tamaños. Este curso te proporciona las habilidades necesarias para gestionar la seguridad alimentaria de manera efectiva, desde la identificación de riesgos hasta la implementación de medidas de control y la gestión de recursos.
Para acceder al curso, debes cumplir al menos uno de estos requisitos:
Prioridad para:
Profesionales del sector alimentario.
El curso se estructura en los siguientes módulos:
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