Este curso online te proporciona las habilidades necesarias para implementar, mantener y mejorar sistemas de seguridad alimentaria, incluyendo APPCC. Aprende a cumplir con los estándares de seguridad en cualquier organización del sector alimentario. Ideal para profesionales que buscan avanzar en su carrera y empresas que desean garantizar la máxima calidad y seguridad en sus productos.
Profesionales del sector alimentario y agricultura
El curso se divide en los siguientes módulos:
Introducción a la Seguridad Alimentaria:
Sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control):
Normativa y Legislación:
Casos Prácticos y Simulaciones:
Objetivo: Capacitarte para gestionar eficazmente la seguridad alimentaria, garantizando la calidad e inocuidad de los productos.
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