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Domina los Vinos del Mundo: Cata y Cultura Vinícola Avanzada
Sumérgete en el fascinante mundo de los vinos con este curso avanzado. Aprende sobre las normativas, geografías y variedades de las principales regiones vitivinícolas a nivel global. Desarrolla tus habilidades de cata, identifica características organolépticas y domina el arte del maridaje. Conoce las últimas tendencias y conviértete en un experto en vinos del mundo. ¡Formación 100% subvencionada!
Información del curso
- Duración18 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaASPASIA
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Sin requisitos
Dirigido a
Profesionales y entusiastas del sector vinícola
Qué aprenderás
- Explorar las regiones vitivinícolas clave a nivel mundial.
- Identificar variedades de uva y sus características únicas.
- Aplicar técnicas de cata profesional para evaluar la calidad del vino.
- Maridar vinos con diferentes tipos de comida.
- Comprender las normativas y geografías vinícolas.
- Conocer las tendencias actuales en la industria del vino.
Temario
El curso de Vinos del Mundo - Nivel Avanzado te invita a un viaje sensorial y cultural a través de las regiones vinícolas más emblemáticas del planeta. Prepárate para:
- Descubrir los secretos de los vinos de Portugal y Grecia:
- Sumérgete en la normativa y geografía que define los vinos portugueses y griegos.
- Explora sus principales variedades y aprende a identificar sus características distintivas.
- Participa en catas de 8 vinos seleccionados para comprender su diversidad.
- Apreciar la elegancia de los vinos de Alemania, Austria y Hungría:
- Descubre cómo la geografía y la normativa influyen en la calidad de los vinos alemanes, austriacos y húngaros.
- Identifica los vinos estrella de cada país y conoce sus perfiles aromáticos.
- Pon a prueba tus sentidos con catas de 8 vinos que revelarán la riqueza de estas regiones.
- Explorar la audacia de los vinos del Nuevo Mundo:
- Viaja a Sudamérica para desentrañar los misterios de los vinos argentinos y chilenos.
- Conoce la viticultura de Estados Unidos y degusta sus vinos más icónicos.
- Atrévete a probar los exóticos vinos de Sudáfrica y Nueva Zelanda.
- Descubre la innovación australiana y sus sorprendentes creaciones.
- Cada región será explorada a través de su normativa, geografía y cata de 8 vinos representativos.