Inglés para Restauración: Mejora tu Comunicación Profesional
Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para desenvolverte con confianza en el ámbito de la restauración. Aprenderás vocabulario y expresiones clave para la atención al cliente, la toma de pedidos y la resolución de situaciones comunes en el día a día de un restaurante. Domina el inglés y abre puertas a nuevas oportunidades profesionales en el sector.
Información del curso
- Duración110 horas lectivas
- UbicaciónMurcia
- EmpresaTALENTO
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Curso gratuito para desempleados. Dirigido a profesionales del sector de la restauración.
Dirigido a
Profesionales del sector de la restauración.
Qué aprenderás
- Vocabulario esencial para la atención al cliente en inglés.
- Expresiones útiles para dar la bienvenida y ubicar a los clientes.
- Cómo presentar información, aconsejar y recomendar platos y bebidas.
- Técnicas para explicar la preparación de platos y bebidas en inglés.
- Cómo tomar pedidos de aperitivos, entrantes, platos principales y postres.
- Vocabulario y expresiones para gestionar el cobro y el pago.
- Cómo atender llamadas telefónicas y gestionar reservas en inglés.
- Expresiones para dar indicaciones dentro y fuera del establecimiento.
Temario
El curso de Inglés para Restauración te sumerge en el dominio del idioma, brindándote las herramientas esenciales para sobresalir en el sector.
Módulo 1: Recepción y Bienvenida
- Vocabulario y expresiones clave para dar la bienvenida y ubicar a los clientes.
- Gramática esencial para una comunicación efectiva.
- Práctica en situaciones reales de recepción.
Módulo 2: Presentación y Recomendación
- Cómo presentar información sobre el menú y las especialidades.
- Técnicas para aconsejar y recomendar platos y bebidas.
- Ejercicios prácticos para dominar el arte de la recomendación.
Módulo 3: Explicación e Instrucción
- Vocabulario para describir la preparación de platos y bebidas.
- Gramática aplicada a la explicación de recetas y procesos.
- Práctica en la explicación de platos complejos.
Módulos 4-8: Toma de Comandas
- Aperitivos, entrantes, platos principales, postres y bebidas.
- Vocabulario y expresiones específicas para cada categoría.
- Simulaciones de toma de comandas en diferentes escenarios.
Módulo 9: Gestión del Cobro y el Pago
- Vocabulario para manejar transacciones y dar cambio.
- Gramática para resolver problemas de pago.
- Práctica en la gestión de diferentes métodos de pago.
Módulo 10: Despedida y Atención al Cliente
- Expresiones para despedir a los clientes de manera cortés.
- Gramática para expresar gratitud y ofrecer ayuda futura.
- Práctica en la gestión de situaciones de despedida.
Módulo 11: Reservas Telefónicas
- Vocabulario para atender llamadas y tomar reservas.
- Gramática para confirmar detalles y gestionar cambios.
- Simulaciones de reservas telefónicas.
Módulo 12: Indicaciones y Direcciones
- Vocabulario para dar indicaciones dentro y fuera del establecimiento.
Módulo 13: Menús y Materiales Impresos
- Vocabulario para comprender y redactar menús y folletos.
Módulo 14: Gestión de Quejas
- Vocabulario para gestionar reclamaciones y disculpas.
- Gramática para ofrecer soluciones y compensaciones.
- Práctica en la resolución de conflictos con clientes.