Inglés Hostelería: Comunicación y Servicio
Mejora tu inglés profesional en hostelería y restauración con este curso online. Aprende a recibir clientes, recomendar platos, tomar comandas, gestionar reservas y resolver reclamaciones. Comunícate con fluidez y ofrece un servicio excepcional. Ideal para trabajadores del sector, autónomos y desempleados.
Información del curso
- Duración120 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaADAMS
Requisitos y destinatarios
Requisitos
- Trabajadores de los sectores: Hostelería, Agencias de Viajes, Empresas organizadoras de juego, Parques temáticos, Actividades recreativas, Casinos, Casinos y salas de juego de azar, Elaboradores de productos cocinados.
- Autónomos.
- Personas desempleadas.
Dirigido a
Profesionales de Hostelería, Turismo y Transporte
Qué aprenderás
- Recibir y dar la bienvenida a clientes en inglés.
- Presentar y recomendar platos y bebidas.
- Tomar comandas, describir el menú y gestionar cobros.
- Gestionar reservas y atender llamadas.
- Explicar menús y resolver reclamaciones.
- Comunicación fluida en restauración.
Temario
¡Domina el Inglés en el Mundo de la Hostelería! 🇬🇧🍽️
Embárcate en un viaje de aprendizaje diseñado para transformar tu comunicación y servicio en el sector de la restauración. Este curso te equipará con las herramientas lingüísticas y la confianza necesarias para destacar.
Módulo 1: Primer Contacto y Bienvenida Estelar ⭐
- Recepción Impecable: Aprende las frases clave para recibir a tus comensales con una sonrisa y profesionalidad en inglés.
- Ubicación Perfecta: Guía a tus clientes hacia sus mesas con claridad y cortesía, haciendo que se sientan bienvenidos desde el primer momento.
Módulo 2: La Experiencia Gastronómica: ¡A Saborear! 😋
- Presentaciones que Abren el Apetito: Descubre cómo describir de forma apetitosa los platos del día y las especialidades de la casa.
- Recomendaciones Expertas: Asesora a tus clientes sobre qué comer y beber, sugiriendo maridajes perfectos y opciones populares.
- El Arte de Tomar Comandas: Domina el vocabulario para anotar pedidos de aperitivos, entrantes, platos principales y postres con precisión.
- Descripción de Bebidas: Conoce los términos para detallar vinos, cócteles, cafés y otras bebidas, guiando la elección del cliente.
- Preparación y Detalle: Aprende a explicar cómo se preparan ciertos platos o la composición de las bebidas.
Módulo 3: Gestión Eficiente y Operaciones Claras 📞📅
- Reservas y Atención Telefónica: Maneja llamadas entrantes con fluidez, toma reservas de manera efectiva y gestiona la agenda del restaurante.
- Navegación Interior y Exterior: Proporciona indicaciones claras dentro del establecimiento o sobre cómo llegar a lugares de interés cercanos.
Módulo 4: Servicio Excepcional y Cierre Perfecto 🧾😊
- Explicación de Menús y Cartas: Detalla el contenido de menús, folletos informativos y cartas de vinos con profesionalidad.
- Resolución de Incidencias: Aprende a gestionar quejas y reclamaciones de clientes de manera diplomática y efectiva, ofreciendo disculpas y soluciones.
- Procesos de Pago: Domina las frases para el cobro, la gestión de diferentes métodos de pago y la entrega de facturas.
- Despedida Memorables: Cierra la experiencia del cliente con una despedida cordial que invite a volver.
Este itinerario formativo te sumergirá en el lenguaje práctico y esencial del servicio en hostelería, potenciando tu empleabilidad y tu capacidad para ofrecer experiencias inolvidables.