Nutrición y Dietética Geriátrica
Especialízate en Nutrición y Dietética Geriátrica con este curso online. Adquiere conocimientos clave para adaptar programas nutricionales a las necesidades de los ancianos, valorando su estado y abordando patologías comunes. Mejora tu empleabilidad en centros y servicios de salud, farmacias y sanidad privada. ¡Impulsa tu carrera profesional!
Información del curso
- Duración105 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaADAMS
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Profesionales de oficinas de farmacia, servicios de atención a personas dependientes, acción social, sanidad privada, clínicas veterinarias, investigación biomédica o naturopatía.
Dirigido a
Profesionales de sanidad y farmacia
Qué aprenderás
- Programas nutricionales específicos para ancianos.
- Principios básicos de nutrición alimentaria.
- Valoración del estado nutricional geriátrico.
- Adaptación de dietas a patologías comunes.
- Nutrición en la tercera edad.
- Mejora de la ingesta alimentaria en ancianos.
Temario
Nutrición y Dietética Geriátrica: Un Viaje hacia el Bienestar
Descubre el arte y la ciencia de nutrir a nuestros mayores, garantizando su salud y vitalidad.
I. Fundamentos de la Nutrición en la Tercera Edad
- Principios Básicos de Nutrición:
- Macronutrientes y micronutrientes esenciales.
- El papel de la alimentación en el envejecimiento saludable.
- Valoración Integral del Estado Nutricional:
- Identificación de cambios fisiológicos y metabólicos.
- Evaluación de la ingesta alimentaria: retos y estrategias.
- Indicadores bioquímicos clave: qué nos dicen y cómo interpretarlos.
II. Adaptación Nutricional y Manejo de Patologías
- Estrategias para una Ingesta Óptima:
- Consejos prácticos para mejorar el apetito y la digestión.
- Texturas y presentaciones que facilitan la alimentación.
- Nutrición Personalizada según Patologías:
- Abordaje nutricional de la diabetes.
- Dietas para la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
- Nutrición en casos de demencia y deterioro cognitivo.
- Manejo de la disfagia y otros problemas de deglución.
III. Diseño de Dietas y Seguridad Alimentaria
- Dietas Básicas y Equilibradas:
- Creación de menús variados y nutritivos.
- Planificación para necesidades específicas.
- Higiene Alimentaria: Un Pilar Fundamental:
- Buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
- Prevención de intoxicaciones alimentarias.
- Garantizando la seguridad en cada comida.