El curso está estructurado para que domines el protocolo en hostelería, elevando la calidad de cada interacción y evento:
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Fundamentos del Protocolo:
- Definición y la importancia de la precedencia.
- Protocolo oficial vs. protocolo empresarial: ¿cuándo aplicar cada uno?
- Comunicación efectiva: la clave para un protocolo exitoso.
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Protocolo en Restaurantes:
- Dominar el arte del servicio: menaje, servicio y buffet.
- Precedencias y ubicación de invitados: creando la atmósfera perfecta.
- Protocolo en la cocina: la base de una experiencia gastronómica excepcional.
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Protocolo en Hoteles:
- Normas básicas y manuales de protocolo hotelero.
- Organización de eventos: desde la planificación hasta la ejecución impecable.
- La presidencia en el protocolo y el uso de nuevas tecnologías.
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Detalles que Marcan la Diferencia:
- Tratamientos adecuados en cada situación.
- Vestimenta apropiada: proyectando profesionalismo y respeto.
- Adaptación del protocolo para personas con discapacidades.
- Decoración, regalos e invitaciones: el toque final para un evento inolvidable.