Curso online diseñado para profesionales de la hostelería que buscan perfeccionar sus habilidades en el servicio de restaurantes y bares. Aprende desde la deontología profesional hasta la gestión de reclamaciones, pasando por el manejo de la comanda, el servicio de vinos y la coctelería básica. Conviértete en un experto en la atención al cliente y optimiza la gestión de tu establecimiento.
Para acceder al curso:
No aplica a parques temáticos ni transporte de mercancías o enfermos.
Profesionales del sector de hostelería y turismo
Módulo 1: Introducción al Mundo de la Restauración
Módulo 2: El Equipo Humano: La Brigada
Módulo 3: Preparación y Mise en Place
Módulo 4: El Arte de Tomar la Comanda
Módulo 5: Servicio al Cliente y Desbarasado
Módulo 6: El Mundo del Vino y el Bar
Módulo 7: Servicios Especiales
Módulo 8: Gestión de Menús y Cartas
Módulo 9: Habilidades Avanzadas en el Servicio
Módulo 10: Gestión y Administración del Restaurante
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