Nutrición y Dietética Personalizada: Diseño de Dietas Adaptadas
Domina la nutrición y dietética con este curso online. Aprende sobre macronutrientes, micronutrientes y cómo diseñar dietas personalizadas. Ideal para profesionales del sector educativo que buscan ampliar sus conocimientos y ofrecer un mejor servicio. ¡Inscríbete ahora y da un salto en tu carrera!
Información del curso
- Duración110 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaFEMXA
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Para trabajadores y autónomos del sector educación:
- Empresas de enseñanza privada y concertada.
- Centros de asistencia y educación infantil.
- Colegios mayores universitarios.
- Centros de atención a la discapacidad.
- Centros de educación universitaria e investigación.
- Autoescuelas.
- Reforma juvenil y protección de menores.
- Ocio educativo y animación sociocultural.
Dirigido a
Trabajadores del sector educación
Qué aprenderás
- Conocer las necesidades del organismo.
- Comprender macronutrientes y micronutrientes.
- Identificar el impacto de excesos y carencias nutricionales.
- Realizar dietas personalizadas.
- Diseñar menús adaptados a cada persona.
- Aplicar conocimientos en el sector educativo.
Temario
Módulo 1: Introducción a la Nutrición
- Conceptos básicos de alimentación, nutrición y dietética.
- Factores que influyen en la elección de alimentos.
- Clasificación de los alimentos y sus nutrientes.
- Requerimientos energéticos: cómo calcularlos.
Módulo 2: Macronutrientes Esenciales
- Proteínas: clasificación, valor nutritivo y metabolismo.
- Lípidos: funciones, digestión y fuentes.
- Hidratos de carbono: tipos, estructura y su importancia.
- Fibra dietética: beneficios y recomendaciones.
Módulo 3: Micronutrientes Clave
- Vitaminas liposolubles e hidrosolubles: funciones y fuentes.
- Minerales: macro minerales y oligoelementos.
- Ingestas recomendadas: cómo asegurar un aporte adecuado.
Módulo 4: Nutrición en las Etapas de la Vida
- Alimentación infantil: desde el primer año hasta la adolescencia.
- Nutrición durante el embarazo: necesidades y pautas dietéticas.
- Alimentación en personas mayores: consejos para mejorar su salud.
Módulo 5: Nutrición y Salud
- Alimentación en el control de peso: estrategias y errores comunes.
- Nutrición y deporte: necesidades energéticas y nutritivas.
- Prevención de enfermedades cardiovasculares a través de la nutrición.
Módulo 6: Aspectos Avanzados
- Interacciones nutrientes-fármacos: cómo gestionarlas.
- Guías en alimentación y planificación de dietas personalizadas.
- Evaluación nutricional: métodos y herramientas.
- Enfermedades asociadas a la nutrición: prevención y tratamiento.
- Manipulación de alimentos: higiene y seguridad alimentaria.