Gestión de Compras y Previsión de Ventas en Comercio
Curso esencial para la gestión de compras y previsiones de ventas en el sector del pequeño comercio. Aprenderás a determinar las necesidades de mercadería, seleccionar proveedores estratégicos, tramitar documentación y optimizar el aprovisionamiento. Incluye el uso de software TPV para una gestión eficiente de inventario, rentabilidad y control de caducidad de productos. Ideal para profesionales del comercio, autónomos y desempleados que buscan mejorar sus habilidades.
Información del curso
- Duración90 horas lectivas
- UbicaciónAsturias
- EmpresaGRI
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Personas trabajadoras ocupadas y afectadas por ERTE/ERE. Personas trabajadoras asalariadas cotizantes por formación profesional. Fijos discontinuos en períodos de no ocupación. Personas en situación de desempleo durante su período formativo. Trabajadores autónomos y cooperativistas (hasta 10% plazas). Personas desempleadas (hasta 30% plazas).
Dirigido a
Profesionales del comercio, autónomos y desempleados.
Qué aprenderás
- Gestionar el proceso de recepción e inspección de pedidos.
- Evaluar la rentabilidad y caducidad del surtido.
- Integrar el software TPV en la gestión de compras.
- Realizar previsiones de ventas precisas.
- Optimizar planes de aprovisionamiento de mercaderías.
- Seleccionar y negociar con proveedores estratégicos.
- Tramitar la documentación administrativa de compras.
Temario
El Arte de la Gestión de Compras y Previsión de Ventas
1. Cimentando las Bases: Logística y Compras
- La Función Logística: Comprendiendo su papel vital en la empresa.
- El Ciclo de Compras: Desde la necesidad hasta la recepción.
- Servicio al Cliente y Calidad Total: Variables clave para el éxito.
- Costes Logísticos: Identificando y optimizando gastos.
2. Anticipando el Futuro: Demanda y Aprovisionamiento
- Previsión de Ventas: Herramientas y técnicas para mirar al futuro.
- Variaciones de la Demanda: Adaptándose a los cambios del mercado.
- Planificación Estratégica de Compras: Alineando oferta y demanda.
- Gestión de Stock: El equilibrio perfecto entre disponibilidad y coste.
- Sistemas de Aprovisionamiento: Descubriendo los métodos más eficientes.
3. Conectando con el Mercado: Canales y Proveedores
- Canales de Comercialización: Explorando vías para llegar al cliente.
- Centrales de Compra y Mayoristas: El poder de la colaboración.
- Internet como Herramienta de Compra: El comercio electrónico en acción.
- Selección de Proveedores: Criterios para elegir a los socios ideales.
- Negociación con Proveedores: Técnicas para obtener las mejores condiciones.
4. Formalizando Acuerdos: Contratos y Documentación
- El Contrato de Compraventa y Suministro: Aspectos legales y prácticos.
- Pliego de Condiciones de Aprovisionamiento: Estableciendo las reglas del juego.
- Gestión Administrativa de Pedidos: Orden y control en cada paso.
5. Comunicación Efectiva: El Idioma de las Compras
- Técnicas de Comunicación: Verbal, no verbal y escrita.
- Comunicación Telemática: El mundo digital al servicio de la gestión.
6. El Lenguaje de los Negocios: Documentos Clave
- Documentos Fundamentales: Pedido, Albarán, Factura (y sus variantes).
- Factura Electrónica: Adaptándose a la digitalización.
- Carta de Porte: El seguimiento de la mercancía.
7. Transacciones Seguras: Medios de Pago y Cobro
- Instrumentos de Pago: Cheque, Pagaré, Letra de Cambio, Transferencia.
- Tarjetas de Crédito y Débito: Facilitando las transacciones.
8. La Recepción y el Control: Garantizando la Calidad
- Recepción de Mercancías: Un proceso crítico.
- Gestión de Reclamaciones: Resolviendo incidencias.
- Inventario: Comparando lo teórico con lo real.
- Pérdida Desconocida: Minimizando los riesgos.
- Embalaje y Sostenibilidad: Cumpliendo normativas medioambientales.
9. Optimizando el Tesoro: Gestión de Surtido
- Índices y Análisis del Surtido: Comprendiendo el valor de cada producto.
- Modificación del Surtido: Adaptándose a las necesidades del consumidor.
10. La Revolución Digital: TPV en Acción
- Terminal Punto de Venta (TPV): La herramienta esencial.
- Software de Gestión TPV: Automatizando procesos.
- Gestión Integral: Desde la compra hasta la venta final, con el TPV como aliado.