HOSTELERÍA Y TURISMO
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Fotografía Gastronómica Profesional: Captura el Sabor
Este curso te sumerge en el arte de la fotografía gastronómica, desde la composición y el manejo de la luz hasta la edición profesional con Photoshop. Aprende a crear bodegones atractivos, a destacar platos y bebidas, y a presentar tu trabajo en redes sociales para atraer a tu público objetivo. Ideal para profesionales de la hostelería y el turismo que buscan potenciar su imagen y destacar en el competitivo mundo culinario.
Información del curso
- Duración40 horas lectivas
- UbicaciónEspaña
- EmpresaGRI
Requisitos y destinatarios
Requisitos
Ser trabajador del sector de Hostelería y Turismo, incluyendo empleados en situación de ERTE.
Dirigido a
Profesionales de hostelería y turismo
Qué aprenderás
- Dominar los principios básicos de la fotografía gastronómica
- Manejar cámaras compactas y profesionales para fotos impactantes
- Aprovechar la luz natural y artificial para crear ambientes únicos
- Componer bodegones gastronómicos que cuenten historias
- Preparar y estilizar platos para sesiones fotográficas
- Editar y retocar fotos con Photoshop para un acabado profesional
- Presentar tus creaciones en redes sociales de forma efectiva
Temario
Módulo 1: Fundamentos de la Fotografía Gastronómica
- Principios básicos de la fotografía: Profundidad de campo, exposición e ISO.
- Manejo de cámaras: Smartphones, compactas y profesionales.
- Iluminación: Uso de luz natural, flash y modificadores.
- Composición: Regla de los tercios, líneas guía y equilibrio visual.
Módulo 2: Creación y Estilización de Escenas
- Preparación de alimentos: Técnicas de emplatado y decoración.
- Selección de atrezzo: Vajilla, textiles y fondos.
- Dirección de arte: Creación de ambientes y narrativas visuales.
- Fotografía de producto: Destacando la calidad y el atractivo de los ingredientes.
Módulo 3: Edición y Postproducción con Photoshop
- Revelado digital: Ajuste de exposición, contraste y color.
- Retoque fotográfico: Eliminación de imperfecciones y mejora de detalles.
- Optimización para redes sociales: Formatos, tamaños y hashtags.
- Presentación profesional: Creación de portfolios y galerías online.